Почему японцы рискуют своей жизнью ради деликатеса. |
Существует три причины, по которым это происходит. Во-первых, неповторимый изысканный вкус блюд. Гурманы сравнивают вкус фугу с мясом молодого цыпленка, но во много раз нежнее. Во-вторых, при обработке и приготовлении очень малое количество яда остается в мякоти рыбы, что вызывает легкий наркотический эффект. Любители острых ощущений не могут остаться равнодушными к такому блюду. И, в-третьих, сама философия жизни японцев и их отношение к смерти подталкивает жителей этой страны на подобные эксперименты. А умереть во время наслаждения фугу считается в Японии достойной смертью.
|