Для японцев чаепитие - это целый ритуал со своими правила и условиями. Для заваривания чая используют чайник округлой формы. Традиционно ручка у чайника должна быть сверху. Пьют чай из чаш или пиал. Для того чтобы пиалы с горячим чаем удобно было держать во время чаепития, они должны быть одинакового размера по высоте и в диаметре. Чаши используются без ручки, как разновидность высокой пиалы.
Саке, традиционный японский спиртной напиток, подают в небольших кувшинах без ручек. Пьют саке из чашек объемом 30мл. Гуиноми - крохотная чашка с высокими краями. Отеко - широкая чашка для саке. Чашка для саке может иметь своеобразную квадратную форму.
|