|
Одним из самых любимых повседневных блюд японцев является карри. В основе блюда лежит рис, поливается он соусом Карри. Рецептов этого соуса множество, и каждая японская семья может готовить его по-своему, но основными ингредиентами всегда остаются мясо или креветки, и овощи, тушеные или обжаренные. Позаимствовали это блюдо японцы у англичан еще в те далекие времена, когда Япония была английской колонией, внесли свои дополнения, использовали все многообразие японских приправ и в результате получили уникальное национальное блюдо. Для приготовления этого блюда не требуется много времени, и продукты могут быть использованы самые разные, видимо, поэтому карри пользуется такой популярностью.
|
